SPITZENÖLE VON DER QUELLE
Auf Lager
Aus der Maulbeere, eine Art dicke Brombeere, lässt sich ein feiner, leicht balsamischer Essig mit eleganter Säure zaubern, geeignet für Soßen und Salate, ebenso als Aperitif.
Ein Schluck Maulbeeressig hilft auch gegen Eisenmangel.
Mhd 03/2022
